波特曼西餐“西餐节”品牌策划活动_哈尔滨金蚂蚁营销策划有限公司

波特曼西餐“西餐节”品牌策划活动

客户：波特曼西餐厅
任务：西餐节品牌策划活动与执行

一、项目背景：
一年一度的西餐节每年都会毫无例外的在哈尔滨中央大街上演，而波特曼西餐厅作为哈尔滨屈指可数的西餐厅也是每年都会参与。从首届西餐节开始，金蚂蚁策划就开始为波特曼的西餐节的系列活动做整体策划。

二、策划内容：
我们为波特曼打造了自己的节日——波特曼桦树节。通过俄罗斯传统的四大节日之一“桦树节”作为载体，把波特曼“桦树节”作为正统俄式文化活动展开做大，让“西餐节”成为波特曼“桦树节”的一部分，成为波特曼印象营销的一角。
通过西餐节游行活动，展开“桦树节”化妆游行活动，邀请俄罗斯艺人和企业员工组成方队，带上各式各样的面具，高举“首届波特曼桦树节”的印象牌，在中央大街的队伍中游行，吸引游人目光和媒体关注。
在中央大街投放路灯道旗、布幔、和充气牛角套娃等宣传物品营造“桦树节”氛围，形成话题关注和节日亮点。在店内、门前和后花园造势，通过彩化装饰增强整体的节日氛围。
在店门前做俄罗斯风俗表演，在后花园进行“桦树节”联欢会，邀请俄罗斯主持人“小白桦”，为到来的客人发放花冠，进行跳篝火（道具）、唱歌跳舞、放蜡烛祈福等活动。现场用彩旗、桦树枝、菊花、铃铛等物品进行装饰。店内服务员头戴花冠，营造整体氛围。
活动从中央大街游行、西餐厅门前表演、西餐店内部活动，形成了立体的宣传氛围，为打造波特曼印象具有十分积极的作用。

三、成果展现
金蚂蚁的“桦树节”策划让波特曼西餐厅再一次成为人们眼中的焦点，巡游队伍走到哪里，喝彩声和欢呼中就移动到哪里，随后的几年的“桦树节”都有金蚂蚁策划的参与，活动策划得到了客户的深度认可。

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